2En la constante búsqueda por progresar la capacidad cognitiva y alcanzar un nivel óptimo de desempeño mental, muchos han recurrido a métodos naturales, siendo los superalimentos entre los más relevantes. Estos artículos alimenticios, que desde tiempos remotos fueron valorados por distintas etnias debido a sus características nutritivas y be
3La aspiración a mejorar la capacidad cognitiva y el confort mental a través de métodos naturales ha llevado a un creciente interés en los llamados superalimentos. Estos alimentos, valorados a lo largo de la historia por distintas culturas por sus beneficios para la salud, incluyendo el mejoramiento de la agudeza mental, son actualmente objeto
7La intersección entre nutrición y neurociencia ha descubierto un fascinante arsenal de alimentos capaces de impulsar nuestra salud psicológica : los superalimentos. Este término, que ha tomado la imaginación del público y el interés de los investigadores, tiene relación a aquellos ingredientes naturales dotados de una consistencia sobre nu
Con una visión de futuro clara y un plan de crecimiento sólida, Palacios, líder en la producción de embutidos y comidas preparadas, ha establecido objetivos ambiciosos para su planta en Buñuel, Navarra. La empresa tiene planeado acrecentar su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un salto del 4823%,, manteniendo el compromiso con el me
La innovación culinaria alcanzó nuevos horizontes con la última creación del Grupo Palacios Alimentación : la Tortilla Receta Casera con Cebolla Caramelizada. Este plato, que tradicionalmente se mantuvo sin enormes alteraciones, en este momento recibe un toque distintivo con la adición de cebolla caramelizada, ofreciendo un gusto que equilibr